1 manojo de espinacas tiernas
3 rebanadas de tocino dorado y desmenuzado
3 cucharadas de cebolla
picada
½ taza de cacahuates
3/4 taza de yogurt natural
1 cucharadita de aceite
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de
pimienta
Lavar, desinfectar, escurrir y picar las espinacas, agregar el tocino, cebolla y cacahuates.
Mezcle el yogurt con el aceite, sal y pimienta, vaciarlo sobre las espinacas y mezclar perfectamente.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.