½ aguacate
¼ taza de aceite
¼ taza de vinagre
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de
pimienta
6 hojas de lechuga romana
6 hojas de lechuga orejona
1 calabacita
rebanada muy delgada
½ cebolla
rebanada muy delgada
½ pimiento en rebanadas delgadas
3 tallos de apio
tierno picado
6 champiñones rebanados
Moler en la licuadora los 5 primeros ingredientes del aderezo.
Poner las verduras acomodadas en una ensaladera y bañarlas con el aderezo.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.