4 calabacitas rebanadas
30 grs. de mantequilla
sal al gusto
pimienta al gusto
orégano al gusto
½ cebolla rebanada
Cocer las calabacitas en poca agua con la mantequilla, sal y pimienta en un recipiente tapado, servirlas con la cebolla y el orégano espolvoreado encima.
Bañar con la vinagreta que más agrade.
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