Caldo de indianilla

Chalupas mexicanas

Chicharrón con huevo

Chilaxtle

Chorizo de Toluca

Fritada de ranas

Huevos en cazuela

Huitlacoche con crema

Merengues

Nopalitos en chipotle

Pambazos

Pan de pulque

Salsa al papaloquelite

Tamales