
1 taza de arroz
¼ taza de aceite
1 taza de lentejas cocidas
2 tazas conteniendo agua donde se cocieron las lentejas
½ cebolla
½ cucharadita de sal
2 plátanos
machos
Fría el arroz en el aceite, cuando esté dorado parejo, agregue las lentejas y el agua con la cebolla molida, sazone con sal y deje cocer hasta que arroz esté suave.
Sirva con plátanos machos fritos.
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