4 jitomates
pelados, sin semillas
½ cebolla
2 dientes de ajo
½ taza de agua
½ cucharadita de sal
1 cucharada de aceite
150 grs. de queso panela
Moler los jitomates con la cebolla, ajo, agua y sal.
Freír la salsa en el aceite hasta que cambie ligeramente de color.
Agregar el queso partido en cubos pequeños espere 3 minutos, retirar del fuego.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.