4
chiles morita
3 dientes de ajo
4 tomates
1 cucharada cafetera de
cebolla picada
1/2 taza de queso añejo
sal y
pimienta
Ase los tomates. Tueste, desvene y remoje los chiles, enseguida muela los chiles con el ajo y los tomates, la sal y la pimienta.
Sirva con la cebolla picada y el queso desmoronado.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.