2 claras de huevo
1 barrita de margarina
3/4 taza de azúcar
2 tazas de harina
2 cucharadas cafeteras de polvo de hornear
1 cucharada cafetera de esencia de vainilla
1 taza de leche
1 pizca de sal
Mezcle todos los ingredientes poco a poco hasta obtener una pasta suave.
Vacíe la pasta en un molde engrasado y enharinado; hornee unos 30 minutos a fuego medio, o hasta que si se introduce un palillo de madera sale seco.
Desmolde, deje enfriar y bañe el pastel con betún de miel.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.