1 kg. de duraznos
750 grs. de azúcar
Lave muy bien los duraznos, pélelos con un pelapapas y pínchelos por todos lados con un tenedor.
Cuézalos en una olla de peltre, con agua suficiente para cubrirlos y el azúcar, deje hervir a fuego suave hasta que el agua se haga jarabe ligero.
Retire del fuego y deje enfriar. Puede hacer una variaciónde este postre cociendo en la misma forma fresas, rebanadas de mango o guayabas.
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