1 taza de arroz lavado
2 tazas de leche
2 huevos
1 taza de pan molido
1 taza de azúcar
1 cucharada cafetera de canela en polvo
Aceite para freír
Mezcle la leche con la mitad del azúcar y una taza de agua. Cueza el arroz en esta mezcla.
Saque de la lumbre y extienda en una charola para que enfríe.
Bata los huevos.
Forme rollitos con el arroz, páselos por el huevo batido y empanícelos.
Fríalos, Después revuélquelos en el resto del azúcar mezclada con la canela en polvo.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.