PESCADO A LA MANTEQUILLA

PESCADO A LA MANTEQUILLA


Ingredientes:

3 rebanadas de pescado
Sal
Pimienta
50 gr. de mantequilla
1/3 taza de vino blanco

Procedimiento:

Espolvoree sal y pimienta por ambos lados del pescado, fríalo ligeramente en mantequilla.

Rociarlo con el vino y dejar cocer a fuego suave.


ATENCION

Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.


Cocina Mexicana: http://mexico.udg.mx/cocina/