1 filete de pescado
1 hoja de epazote picada
1/8 cucharadita de sal
1 cucharada de cebolla picada
½ limón en jugo
papel aluminio
Unte el filete de pescado con el aceite y espolvoree con el resto de los ingredientes, envuelva en el papel de aluminio sellando todos los lados.
Coloque sobre una plancha o comal y áselo 3 minutos por cada lado.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.