CODITOS A LA JARDINERA

Ingredientes:

1 paquete de codito
1 pimiento verde picadito
1 pepino sin semillas picadito
2 zanahorias peladas y en cuadritos
1 cucharada de cebolla picada
1 queso crema philadelphia de 1900 gr.
2 cucharadas de crema o mayonesa
1 cucharadita de mostaza
sal y pimienta.

Procedimiento:

Se ponen a cocer los coditos como de costumbre y se escurren; el queso se ablanda y se revuelven la crema, la mostaza, la sal y la pimienta.
Ponga los coditos en un plato y añada el queso. Se sirven con las verduras picadas.

ATENCION

Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.

Cocina Mexicana: http://mexico.udg.mx/cocina/