TOSTADAS DE HUEVO
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite
1 chorizo
2 huevos
Sal al gusto
4 tostadas
4 cucharadas de frijoles refritos
4 cucharadas de guacamole
Procedimiento:
Fría el chorizo,
agregue los huevos previamente batidos con poca sal, deje que se cueza
a fuego suave.
Unte las tostadas con los frijoles calientes, reparta el huevo
entre las cuatro y por último adorne con el guacamole.
ATENCION
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.
Cocina Mexicana: http://mexico.udg.mx/cocina/