Ingredientes:
25 tortillas grandes y delgadas
2 tazas de pollo cocido y deshebrado
Manteca vegetal
Salsa verde al gusto
Manera de prepararse:
Sobre una orilla de las tortillas bien calientes se pone la carne. Se enrollan lo más apretado posible, se sujetan con palillos y se dejan enfriar bien. Luego se frien en bastante manteca hasta que se doren; se escurren bien.
Se sirven con salsa verde al gusto.