Ingredientes:

2 yemas de huevo
1 lata de leche carnatión
1/2 lata de leche condensada nestlé
1 pedazo de viznaga
50 gramos de pasas
250 gramos de arroz cocido
100 gms. de nuez.

Modo de Prepararse:

Batir muy bien las yemas de huevo, incorporarlas a los demás ingredientes incluyendo el arroz.

Poner entreverada la viznaga, pasas y nuez acomodándolo todo en la budinera.

Dejarlo dorar