1 taza de masa de maíz cacahuacintle
8 tazas de agua
Caliente 6 tazas de agua en una olla.
Con las 2 tazas de agua restantes, disuelva la masa y viértala en la olla, pasándola por un colador fino.
Mueva continuamente hasta que espese.
5 cucharadas soperas de maicena
5 tazas de
leche
1 taza de fresas
azúcar
Disuelva la maicena en 1/2 taza de agua.
Machaque las fresas, agrégueles el azúcar y póngalas a fuego bajo hasta que cuezan un poco.
Agregue la leche y la maicena y cueza moviendo hasta que espese.
Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida
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