
½ kg. de masa de maíz
125 grs. de queso añejo
desmenuzado
1 taza de aceite para freír
1 taza de frijoles refritos
½ taza de chorizo frito
½ taza de crema
Mezclar la masa con el queso añejo, poner a calentar el aceite para freír los sopecitos.
Hacer los sopecitos y se van friendo.
Untar los sopecitos con frijoles y esparcir un poco de chorizo y crema, acompañarlos con una buena salsa.
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