3 cucharadas de aceite
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de cebolla
picada
2 tazas de frijoles negros cocidos
1 taza de caldo de frijol
1 rama de epazote
¼ cucharadita de sal
Freír en el aceite ajo y cebollla, vaciar los frijoles y machacarlos, agregar el caldo de frijol y el epazote y sazonar con sal.
Dejar hervir 10 minutos.
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